本报讯 市畜牧局最新市场调查显示,鸡年春节过后,我市猪肉价格出现小幅回落。
市畜牧局最新调查显示:猪肉价格小幅回落
本报讯 市畜牧局最新市场调查显示,鸡年春节过后,我市猪肉价格出现小幅回落。
从调查情况看,今年春节前后我市的牛肉、羊肉价格一直比较稳定;鸡蛋价格节后每公斤约降低0.2元左右。猪肉价格则由节前的每公斤16元降至目前的每公斤15元,降幅约为6%。
业内人士说,目前猪肉价格仍处于较高水平,预计回落趋势将持续至3月中旬。
有关人士分析认为,猪肉价格小幅回落的主要原因是:一、大部分市民在节前消费旺季时大量购置年货,尤其是肉蛋类商品储备丰富,至今仍有不少剩余。
二、市内不少饭店、酒家还没有完全恢复节前的火爆生意,使目前市场的猪肉需求量减少。三、春节期间,市民对肉类的摄入量较大,节后改换口味,很自然会增大对蔬菜的需求,肉类销售进入相对短时间的淡季,引起商品价格的下滑。
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